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热泵烘干工艺助力鱼鲞加工产业绿色发展
作者:易立诺    发布于:2020-09-23 16:48:34    文字:【】【】【
摘要:通过电能替代,实施煤改电,采用热泵烘干技术,高效能烘干鱼鲞,不仅加工时间缩短了一半多,还节约了煤炭运输、煤炭添加、人员值守等带来的高额成本,实现了较好的经济效益


“电压、电流正常,用电负荷在正常范围。”917日,国网温岭市供电公司松门供电所红船共产党员服务队来到温岭市松苍鱼鲞专业合作社,对合作社里的用电设备全面“体检”,确保用户安全可靠用电。

随着东海渔船的全面解禁,沉寂了几个月的鱼鲞加工业重新忙碌起来。这几天,在温岭市松苍鱼鲞专业合作社的加工区,近100户加工户忙着处理海产品并晒成烘焙鱼鲞。

鱼鲞加工的一道主要工序,就是将经过初步晾晒的海产品放在高温的密封室里烘干。

“之前我们用煤球烘干鱼鲞,但灰尘飘扬,不卫生,对周围环境造成污染,也容易造成产品二氧化硫超标。”鱼鲞加工户毛定寿介绍,去年以来,松苍鱼鲞专业合作社在国网温岭市供电公司松门供电所支持下,通过电能替代,实施煤改电,采用热泵烘干技术,高效能烘干鱼鲞,不仅加工时间缩短了一半多,还节约了煤炭运输、煤炭添加、人员值守等带来的高额成本,实现了较好的经济效益。“目前,合作社内加工户普遍采用热泵烘干技术,这种高度自动化热泵烘干设备,实现了鱼鲞加工行业的‘机器换人’,可以24小时连续烘干,深受加工户好评。”

“目前这个合作社已基本完成了煤改电,这样一来,就解决了环境污染大、热效率较低、安全风险高、劳动负担重、烘干质量难把握、卫生条件差等问题。随着热泵设备的不断新增,合作社的用电负荷也在不断攀升。”松门供电所所长助理黄洪方介绍,自合作社开展煤改电以来,国网温岭市供电公司主动上门服务,开通“绿色通道”,简化手续,缩短流程,提供高效便捷服务,对合作社内加工厂的用电设备进行检查以及开展变压器扩容等工作,全力助推电能替代工作。

目前,松苍鱼鲞专业合作社共有社员100户,总用电容量达到了5010千伏安,预计实现年电能替代量约450万千瓦时,并减少标煤用量1818吨、二氧化碳排放量4486.5吨、二氧化硫排放量135吨、氮氧化物排放量6.75吨、粉尘排放量1224吨。

 

 

 

文章来源:台州日报

原标题:以电代煤,传统烘鱼鲞有了新业态


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