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荷叶烘干机工艺——易立诺
作者:易立诺    发布于:2022-07-06 15:39:35    文字:【】【】【

       荷叶主要分布于中亚、西亚、北美、印度、中国、日本等亚热带和温带地区,为莲科属多年生草本挺水植物的干燥叶。而在我国要数品质比较好的产地一般以湖北、浙江、江苏等地产的质量为佳。所以大家在选购的时候可以优先考虑这些产地产的荷叶。

       国人一直有食用花卉的习惯,屈原就成在《离骚》里写:朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英。木兰也就是玉兰,可以用油煎着吃,菊花也可以用来做糕点和茶饮。同样,作为出淤泥而不染,濯清涟而不妖的莲花也是同样可以食用的,莲一身是宝,根茎是藕可食,莲叶可以用来做茶,莲花新鲜的可以裹上面糊油炸着吃,干燥和也可作为茶饮,莲子也可食用,莲芯可做药用,也可做茶饮。

      传统的荷叶采用天然晾晒方式:首先,要选用新鲜的无伤痕的荷叶,不要选用那些很嫩的荷叶,这样味道不够浓,以叶大、整洁、色绿者为佳。之后将选好的荷叶除去叶柄,对折成半圆形,依靠阳光进行晾晒。这种方式是省钱的一个好办法,但是随着社会上对于荷叶干的需求越来越多,这种方式已经无法跟上现在“三农”发展的趋势。“三农”的落实是为了提高农民、农村、农业可持续化发展。加快建设“美丽乡村,一村一业,一村一品”的发展。易立诺荷叶烘干机也就应运而生,这款设备能为广大用户提高产能和提高了产品的品质,更加符合当下对于绿色茶饮的要求。同时这款这设备还减少人工成本和场地成本,大大的提高了用户的年收入。



荷叶加工工艺步骤:

1、采择荷叶

一般是农历8月份即可开始采择,如果采择的过早,则会使荷叶中的荷叶碱和黄酮成分大大减少,所以不宜采择过早。

2、物料装盘

选择新鲜无痕的荷叶,以叶大、色绿者为佳,除去叶柄,对折成半圆形,分成大、中、小三类。

3、初步烘干

将荷叶放在物料推车上,送入烘干房,首先用逐步升温,以45-50℃维持,使水份逐步蒸发,湿度调节自动排湿,使大部分水份排出。

4、持续烘干

温度逐步提高至55℃,使水份蒸发,使荷叶烘干7小时左右。

注以上工艺仅供参考,因使用地区环境温湿度、物料品种、外形尺寸、烘干要求不同,工艺也有差异;如需了解合适您的烘干工艺请咨询网站电话或者添加二维码,感谢您的查阅!

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