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空气能银耳烘干机白木耳干燥机银耳雪耳食用菌烘干设备厂家直销

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产品描述

银耳又称白木耳，是深受消费者喜爱的药食兼食用菌。随着栽培技术的发展，银耳的产量不断提高，6-10月大量上市。银耳主要出产在福建的古田县，古田县素有“中国食用菌之乡”称号，食用菌总产量34万吨鲜品。其中银耳占50%香菇占25%，其他菌类占25%。大部分的银耳干燥以传统作坊式垂直气流热风烘干房，以燃烧废菌棒和其他燃料，对环境和银耳都有一定的污染。

广州易科银耳热泵烘干机，烘干后的银耳颜色漂亮，非常雪白；干燥，可以保持很长时间；烘干后的银耳朵大、朵肥，像一朵盛开的雪白的花朵，外观非常的引人注目；烘干后的银耳的有效成分保留的非常好。广州易科银耳热泵烘干机，对烘干的银耳本身完全没有污染，也不会产生废水废气等对环境造成污染，完全是零排放。烘干后的银耳整体质量好，等级高，全部都是品。

银耳热泵烘干，具体工艺如下:

1.削基浸洗

将采收后的银耳，用利刀削去耳基，挖净残物。然后放进清水池浸泡40-60分钟，让耳片吸饱水分，并进行清洗。泡洗的目的是消除粘附在耳片的杂物，使耳片晶莹、透亮;同时，让子实体膨松、耳花舒展，加工后外观美，朵形好。

2.摊排上筛

将浸泡洗净的银耳，耳花朝天，一朵朵地排放于烘干筛上。烘干筛可以采用不锈钢焊制或者竹篾编织而成，筛盘规格为100cmx80cm，筛孔约1cmx1cm。将排好银耳的筛盘上下重叠堆放在一起，一般摆十几筛盘，等稍微滴干水之后，再摆放到带万向轮不锈钢推车上，整车推进烘干房。

3.热泵烘干房烘干

采用易立诺热泵烘干房烘干银耳，应掌握以下几点。，易立诺银耳烘干房是利用循环热风，使烘干筛盘上的新鲜银耳，被热空气所包围，的使银耳与热气流接触，促使水分蒸发，通过热风及时把水分排出，使银耳快速脱水干燥;第二，控制温度。银耳进入烘干房后应尽快升温;同时，启动排湿系统，使水蒸汽及时排出。由于浸泡后的银耳水分大，通常需要几个小时温度才上升达到50-60℃。

干品折率，银耳浸泡后的含水率超过，烘干后的湿干比率约为10:1。

注：根据不同时期、不同地区物料的性质、外形尺寸、摆放不同、干湿要求不同等原因，以上工艺仅供参考，如需了解合适您的烘干设备和工艺请致电本店电话热线或在线咨询，感谢您的查阅。