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YK-240RD

易立诺YK-240RD 广东龙眼桂圆荔枝烘干机 空气能热泵烘干厂家

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产品描述

龙眼,又称桂圆,是我国南方佳果,将龙眼晒制成干,做成的龙眼干有补心益脾、养血安神等功效。《神农本草经》称龙眼“主五脏邪气、安志、厌食,久服强魂魄、聪明。”《滇南本草》曰龙眼“养血安神,长智敛汗,开胃益脾”。李时珍的《本草纲目》中说:“食品以荔枝为贵,而资益以龙眼为良”,并指出龙眼肉有“开胃健脾,补虚”的功效。《折肱漫录》说:“功与人参并”,《理虚元鉴》亦说:“功并人参”。《日用本草》说龙眼肉“盖智宁心”。龙眼成熟正是夏季,闷热多雨,对以传统晒干制作龙眼干的果农造成的损失是难以估量的。用易立诺空气能热泵龙眼烘干机烘干,是目前比较理想的龙眼干燥方式,易立诺龙眼烘干机接近自然干燥,表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度比较接近,被烘干龙眼的色泽好、品质好。相较传统的晾晒方式,龙眼烘干机不仅、省空间,烘出来龙眼干色泽好,质量优,批量化生产使得龙眼干在市场上占有一席之地。龙眼烘干机不于龙眼烘干,荔枝、陈皮、罗汉果、花茶、食品等多种物料皆可用。

 

龙眼烘干工艺

龙眼烘干需要分2次进行,即初焙和复焙,技术关键在于掌握温度与均匀铺开 ,翻焙也要及时、均匀。初焙大概需要24小时,温度控制在65℃一70℃左右,使底居龙眼果壳迅速受热变硬,以免因为受压而凹陷,影响美观。烘干6小时后进行次翻焙,将果实按上、中、下三层分别取出,放在竹荟內,然后上下层对调,中层不动,再摊上棚面继续烘干。烘干6小时后进行第二次翻焙,这时中层作底居,上层作中层,下层作上层。以后每隔4小时进行第三、四次翻焙。第三次是上下两层对调,第四次是前后分两段对调。如只翻3次的,则约每6小时翻焙1次,把第三、四次的翻焙作业合并,即一面上下层对调,一面前后段对调。这时,初焙完成的优良成品是外壳坚硬,果肉呈黄褐色或赤褐色并带油光;有细小皱纹,果核外皮易脱落,核仁淡白色。

此方案源于福建莆田龙眼烘干客户提供,这客户原本是采用的是传统晾晒的方式干燥龙眼,认为它经济实惠,只要足够大的场地就行,结果发现传统晾晒限制太多,遇上天气不好就容易霉变,而且人工成本高,产量受到了限制,不稳定,没法满足市场需求。这客户就找我们订购了一台易立诺龙眼热泵烘干机,这客户选用的是型号:YK-240RD,外形尺寸2100*1580*1588MM,配置聚氨酯彩钢板库房,占地面积小,操作简单,维护简单,从此烘干龙眼再也不受天气的影响,客户的场地费,人工费一下子就降下来了,产量也变的稳定起来,没两年客户就说要加大生产,又找我我们定制了一款烘干机。

温馨提示:因物料形状大小、数量、干湿度需求等不同,加工工艺也有所不同,以上工艺仅供参考。我司提供免费的烘干工艺咨询服务,如有需要,请来电咨询。






 

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